Открой для себя дубовый аромат жидкого коптильного дыма - глубокий, насыщенный и благородный дымный букет, который перенесёт твои рецепты в утончённую зону вкусов. Идеальный выбор для ценителей классического копчения.
Почему стоит использовать жидкий коптильный дым с дубовым ароматом?
- 🌳 Дубовый аромат - тёплый, интенсивно дымный букет с отчётливыми нотами дубовой древесины, добавит твоим блюдам глубину и выразительный характер.
- 🛠️ Традиционная основа, современное применение - аромат даёт эффект копчения как из классической коптильни, без розжига щепы, долгих подготовок и без спецоборудования.
- 🍗 Универсальное применение - дубовый аромат отлично подходит для мяса, птицы, рыбы, сыров и блюд на гриле.
- 🍷 Подчёркивает характер блюд - дубовые ноты здорово сочетаются с насыщенными вкусами: BBQ, томлёные рёбрышки, запечённые мясные блюда и сыры.
- 🍲 Идеален для супов - аромат отлично работает в рассольнике, гороховом, фасолевом, щах (в том числе кислых щах), гуляш‑супе, а также в крем‑супах. Придаёт им глубокий копчёный вкус даже без добавления копчёностей.
- 🧑🍳 Прост в использовании - достаточно добавить аромат в маринад, суп или фарш либо нанести прямо на продукт перед термообработкой.
🔥 Оценишь экономичность аромата - 1 бутылки хватает на 20 кг мяса.
Способ применения:
Перед использованием встряхни.
- Для посола и маринования: 25 мл аромата на 1 л маринада или рассола.
- Для супов и соусов: 15–25 мл на 1 л.
- Непосредственно на продукт: нанеси аромат кисточкой прямо на мясо или рыбу перед запеканием, жаркой или грилем (без разбавления).
- Для колбасного фарша: 6–10 мл на 1 кг фарша.
Продукт не предназначен для употребления в чистом виде.
Состав: вода, ароматизатор, дубовый ароматизатор 4,3%, красители (карамель, экстракт паприки).
Объём нетто: 250 мл
Условия хранения:
Храни плотно закрытым, вдали от прямых солнечных лучей, при комнатной температуре. После вскрытия используй в течение 30 дней.
Получить дымный вкус можно по‑разному! Жидкий — это быстрый и простой способ добиться эффекта копчения без коптильни — попробуй!
Безопасность и соответствие требованиям
Аромат коптильного дыма безопасен в использовании и полностью соответствует действующим нормам Европейского
союза в отношении ароматизирующих веществ.
Продукт не содержит веществ, изъятых из обращения или запрещённых на основании:
- Регламента Комиссии (ЕС) 2024/234, вносящего изменения в приложение I к Регламенту (ЕС) № 1334/2008,
- Регламента Комиссии (ЕС) 2024/2067, вносящего изменения в Регламент (ЕС) № 1321/2013 в части ароматизаторов коптильного дыма.
Состав ароматизатора соответствует всем действующим правовым требованиям, а соответствие подтверждено на основании актуальной документации и данных от поставщиков сырья.
Мы заботимся о качестве, прозрачности и безопасности нашей продукции — поэтому ты можешь пользоваться ароматом дыма с полным доверием, строго по назначению.