Йодный индикатор крахмала, 30 мл

Name: Йодный индикатор крахмала, 30 мл
Brand: BROWIN
SKU: 408522
Price: 1.36 EUR
Availability: SoldOut

СИМВОЛ: 408522

EAN: 5904816000870

1,36 €

нет в наличии

45,33 EUR/l

СИМВОЛ: 408522

EAN: 5904816000870

ОПИСАНИЕ

Йодный индикатор крахмала (1% раствор Люголя) - препарат, используемый в пивоварении, предназначенный для выполнения так называемой йодной пробы на крахмал при варке пива с затиранием. Особенно применим в производстве пива с высоким содержанием несоложеных ингредиентов.Он позволяет оценить степень о... подробнее >

нет в наличии

ДОСТАВКА: на следующий рабочий день
Узнать больше »

14 ДНЕЙ НА ВОЗВРАТ ТОВАРА без объяснения причин!
Узнать больше »

Описание

Свойства

Комплементарные товары

Он позволяет оценить степень осахаривания сусла - определяет разложение крахмала на простые сахара, ферментированные дрожжами.

Для оценки степени осахаривания - индикатор позволяет оценить, насколько ферменты разложили крахмал на сахара, усваиваемые дрожжами.
Простота применения - йодную пробу с использованием индикатора легко выполнить в домашних условиях.
Быстрый результат - йодная проба с использованием индикатора выполняется быстро и дает ответ на вопрос, нужно ли продолжать затирание.
Удобное дозирование - бутылочка снабжена капельницей, которая облегчает дозирование индикатора и предотвращает разбрызгивание.
На 30 процессов варки - 30 мл индикатора достаточно для выполнения йодной пробы для целых 30 процессов варки пива.

Внимание: продукт загрязняющий.

Способ применения:

1. Взять небольшое количество затирки и положить чайной ложкой на белую поверхность, например, тарелку. Далее с помощью пипетки нанести индикатор на взятую жидкость.

2. Если проба окрасится темно-синим цветом (иногда светло-синим или красноватым), то это означает присутствие крахмала. Отсутствие изменения цвета индикатора означает, что затирание завершено, весь крахмал разложился до простых сахаров.

Компоненты: дистиллированная вода, йодид калия, кристаллический йод

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.

Свойства

Вес

30.0 g

Дополнительные товары