АЛЬФА-АМИЛАЗА - ФЕРМЕНТ, СЖИЖАЮЩИЙ КРАХМАЛ. Для приготовления затора из шрота ржи, пшеницы, кукурузы, риса и других зерновых.
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!
Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие
производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных
напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение
нормативных требований.