Откройте для себя нашу эссенцию со вкусом сливовицы, крепкого сливового напитка, с помощью которой Вы легко приготовите напиток с глубоким сливовым ароматом и насыщенным вкусом. Благодаря натуральным ароматизаторам эта эссенция подарит богатые вкусовые ощущения. Почувствуйте вкус истории и традиций!


Вы оцените преимущества продукта:

  • Насыщенный вкус и аромат сливовицы — эссенция позволит Вам приготовить напиток с выразительным сливовым характером, который понравится любителям традиционных крепких напитков.
  • Простота и скорость приготовления — достаточно смешать эссенцию с крепким алкогольным напитком и сахаром в желаемом количестве, оставить минимум на 24 часа — и можно наслаждаться готовым напитком.
  • Экономичный расход — бутылочки объёмом 40 мл достаточно для приготовления целых 4 литров напитка, что выгодно и с точки зрения расходов.
  • Практичная упаковка — специальные углубления на бутылочке позволяют точно отмерять порции эссенции по 10 мл, что удобно при приготовлении небольшого количества напитка.


Способ применения:

Влейте содержимое бутылочки (40 мл) в 4 литра крепкого алкогольного напитка. Тщательно перемешайте и оставьте минимум на 24 часа, чтобы ингредиенты соединились. Для достижения наилучшего вкуса и аромата рекомендуем употреблять напиток примерно через неделю.


Приготовьте собственный напиток со вкусом сливовицы и удивите гостей необычным ароматом и насыщенным вкусом!


Знаете ли Вы? История сливовицы, крепкого сливового напитка, в Польше насчитывает несколько столетий: в XVII веке, по примеру балканской палинки, здесь начали производить крепкие фруктовые напитки.


Используйте нашу эссенцию для приготовления превосходной сливовой настойки:

Ингредиенты:

  • 500 мл сливовицы, крепкого сливового напитка (приготовленного на основе нашей эссенции)
  • 500 г спелых слив сорта «венгерка»
  • 200 г сахара
  • 1 стручок ванили (по желанию)
  • 1 кусочек коры корицы (по желанию)
  • 100 мл мёда (по желанию, для более мягкого вкуса)

Способ приготовления:

  1. Вымойте сливы, обсушите и удалите косточки. Можно слегка наколоть их вилкой, чтобы они лучше отдавали аромат.
  2. Переложите фрукты в большую банку.
  3. Добавьте стручок ванили и корицу, затем залейте всё сливовицей, крепким сливовым напитком.
  4. Плотно закройте банку и поставьте в тёмное прохладное место минимум на 6 недель, время от времени встряхивая банку.
  5. По истечении этого времени слейте жидкость (на этом этапе сухую настойку можно профильтровать), а фрукты засыпьте сахаром. Когда они выделят сок, слейте сладкую настойку и смешайте её с ранее слитым алкоголем.
  6. Профильтруйте настойку через марлю или кофейный фильтр. При желании добавьте мёд, чтобы вкус стал более мягким и шелковистым.
  7. Разлейте настойку по бутылкам и оставьте ещё на 2–3 месяца, чтобы она созрела и приобрела насыщенный вкус.

Подача:

Настойку лучше подавать охлаждённой, в небольших рюмках, в качестве дижестива после еды.

Приятного аппетита! 🍷


Состав: глицерин, вода, кислота (яблочная кислота), ароматизаторы, натуральный ароматизатор 1,4%.