Vinistart Complex, 20 г

ОПИСАНИЕ

Незаменимый в виноделии, простой в использовании - Vinistart Complex рекомендуется для ферментации в мезге (с фруктами). Это уникальное сочетание штамма благородных дрожжей, специально подобранных питательных веществ с минеральными солями и витаминами, а также пектоэнзимом, благодаря которому обеспе... подробнее >

СИМВОЛ

400401

EAN

5908277715731

БРЕНД

Browin logo

Описание


  • Незаменимый в виноделии, простой в использовании - Vinistart Complex рекомендуется для ферментации в мезге (с фруктами). Это уникальное сочетание штамма благородных дрожжей, специально подобранных питательных веществ с минеральными солями и витаминами, а также пектоэнзимом, благодаря которому обеспечивается быстрая ферментация и прекрасный винный букет.​
  • Для фруктовых заквасок - Vinistart Complex лучше всего подходит для ферментации вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, сливы ренклод и венгерки, ежевики, черной, белая и красной смородины, черники, бузины, терна.
  • На 10 - 25 л вина - одной упаковки Vinistart Complex грамматурой 20 г достаточно для приготовления от 10 до 25 л Ваших любимых белых и красных фруктовых вин. Внимание! Одну упаковку следует использовать полностью для одной закваски!
  • До 17% спирта - Vinistart Complex гарантируют Вам быстрый процесс ферментации! Температура, рекомендуемая для прохождения этого процесса, составляет 15-30°C, а содержание спирта, которое Вы получите в Вашем вине, может достигать даже 17%!
  • Полнота возможностей - Vinistart Complex в сочетании с питательным раствором, витаминами и минеральными солями позволит Вам использовать возможности на 100%, благодаря чему Вы сможете наслаждаться еще более полным вкусом и ароматом домашних напитков!

Вы - винодел-любитель? Обязательно ознакомьтесь с нашим продуктом Vinistart Complex, рекомендованным для ферментации в мезге (Вам больше не нужно отжимать фруктовый сок, просто добавьте измельченные фрукты без косточек!). Продукт подходит для изготовления белых и красных вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, плодов шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, сливы ренклод и венгерки, ежевики, черной, белая и красной смородины, черники, бузины, терна. Однако Vinistart Complex подойдет не только тем, кто только начинает свое приключение с вином, но и более продвинутым виноделам, желающим приготовить свое домашнее бренди! Сочетание штамма благородных винных дрожжей, специально подобранных питательных веществ с минеральными солями, витаминами и пектоэнзимом гарантирует успех в приготовлении домашних напитков. Таким образом, продукт удобен, прост в использовании и не требует каких-либо дополнений! Винные дрожжи гарантируют быструю ферментацию и прекрасный винный букет. Минеральные соли являются ценным источником азота и фосфора для винных дрожжей, а витамины действуют как активаторы ферментации и положительно влияют на вкус и аромат вина. Пектоэнзим расщепляет пектины, присутствующие во фруктах, облегчая выделение их сока и снижая вязкость вина, что значительно способствует последующему процессу осветления.

Способ  применения:В 100-200 мл кипяченой воды комнатной температуры высыпать содержимое пакетика и оставить на 15 минут. Измельченные фрукты поместить в ферментационную емкость и залить небольшим количеством воды (1-2 л на 10 кг фруктов). Затем, убедившись, что фрукты имеют комнатную температуру, добавить растворенный в воде комплекс Vinistart Complex, долить воды до желаемого объема, перемешать и оставить ферментировать. Рекомендуемое время ферментации в мезге составляет 1-2 недели. По истечении этого времени выжать фруктовый жмых и оставить муст для дальнейшей ферментации. Внимание! Одну упаковку следует использовать полностью для одной закваски
Состав: винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, гидрофосфат диаммония, пектиназа, витамин B1 (тиамина гидрохлорид), эмульгатор: моностеарат сорбитана.

Свойства

Вес
20.0 g

сколько литров
25.0 L

назначение
белое вино, красное вино, универсальный

тип
сухой

Vinistart Complex, 20 г

Vinistart Complex, 20 г ['Пектин', ' антигелевые вещества', ' набор для приготовления вина', ' фруктовые дрожжи', ' дрожжи для портвейна', ' винные дрожжи', ' дрожжи для красного вина', ' чистое вино', ' дрожжи', ' сухие дрожжи', ' сухие винные дрожжи', ' дрожжи для фруктового вина', ' дрожжи итательные вещества', ' красное вино', ' белое вино', ' фермивин', ' красное вино белое вино']
избранное

1,69 EUR

84,50 EUR/kg

Добавить в корзину