На контейнерах нанесена шкала с указанием вместимости (с обеих сторон контейнера) и ценные советы по приготовлению домашнего вина, пива и колбасных изделий.
Экономичный полный набор, в котором вы сможете приготовить любимые домашние напитки. Емкость изготовлена из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами, устойчивого к деформации и обесцвечиванию, не выделяющего в сусло ядовитых красителей.
Крышка с отверстием и уплотнительные пробки, входящие в комплект, позволяют закрыть емкость заглушкой или установить ферментационную трубку. Самостоятельное сверление дополнительного отверстия позволяет установить угловую трубку и проводить ферментацию в нескольких емкостях, помещенных одна на другую.
Чтобы открыть емкость, потяните за ручку, откройте крышку, вставьте плоский предмет в образовавшуюся щель, а затем перетащите его по краю емкости.
Не рекомендуется чистить емкости грубыми мочалками - поцарапанные поверхности могут стать рассадником инфекций.
При установке крана на чан необходимо установить прокладку с внешней стороны чана. Это обеспечивает полную герметичность.
Контейнер и крышка изготовлены из полипропилена, продукт не содержит BPA.
Покрытие краев емкости вазелином или растительным маслом обеспечивает дополнительную герметизацию.
Максимальная дозволенная температура загружаемого продукта: 85°С.
Температура емкостей перед наполнением должна быть не менее 5°С.
Максимальная концентрация алкоголя в загружаемом продукте: 50°C
В состав комплекта входят:
- емкость для брожения 30 л со шкалой
- крышка с отверстием
- Пробка для брожения с затычкой - универсальная
Хранение с защитой от УФ-излучения
Чтобы предотвратить повреждения, вызванные ультрафиолетовым излучением, пустые или заполненные контейнеры не могут храниться на открытом воздухе. Если это невозможно из-за условий хранения, контейнеры и крышки должны храниться так, чтобы быть защищенными от УФ-излучения. Это может быть реализовано, например, путем дополнительного покрытия паллет с контейнерами и крышками пленкой из пластика, устойчивой к воздействию УФ-излучения.
Хранение пустых контейнеров
Поскольку контейнеры и крышки чувствительны к воздействию погодных условий, их следует хранить в сухом месте при постоянной температуре. Это не только защищает от влаги, но и эффективно предотвращает конденсацию воды, которая может повредить упаковку, особенно декорированную офсетной печатью, применением IML или цифровой печатью. Кроме того, несмотря на использование антистатических средств, нельзя исключить загрязнение пылью или грязью, поэтому необходимо обеспечить хранение в чистом помещении.
Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.