Книга рецептов BROWIN
Место для тех, кто любит создавать не спеша, тщательно и по-своему.
Мы собираем рецепты, пропитанные ароматом сезона, традициями и радостью открытий.
myaso-i-myasnye-delikatesy
Мясо и мясные деликатесы
Хотите приготовить собственную домашнюю краковскую колбасу, но не знаете, с чего начать? Проще простого — начните своё колбасное приключение вместе с BROWIN. Только натуральные ингредиенты, вкусная и полезная краковская краковская колбаса.
Мясо и мясные деликатесы
Как сделать картофельную кишку. Рецепт кишки по традиционному рецепту кухни Подлясья. Не знаете, что приготовить из картофеля? Загляните к нам!
Мясо и мясные деликатесы
Посмотрите наш рецепт, как приготовить домашнюю белую кашанку только из натуральных ингредиентов. Домашняя белая кашанка с высоким содержанием крупы, простая в приготовлении — удовольствие от вкуса гарантировано.
Мясо и мясные деликатесы
Мы научим вас, как приготовить домашнюю кровянку, которая является источником цинка и железа. Кровянка идеально подходит для гриля, а также превосходно получается на сковороде с жареным луком.
Мясо и мясные деликатесы
Пасхальные праздники ассоциируются, среди прочего, с белой колбасой. Каким неожиданным способом можно её приготовить? И в каком виде подать? Обязательно узнайте!
Мясо и мясные деликатесы
Нет идеи для обеда? Вместо привычной запечённой курицы приготовьте её копчёный вариант, подпечённый в коптильне!
Мясо и мясные деликатесы
Сегодня мы хотим поделиться с вами фантастическим рецептом одной из наших клиенток — госпожи Александры, автора аккаунта в Instagram @olaaaafikssss. Госпожа Александра «взяла под лупу» нашу ветчинницу и подготовила свою вариацию на тему курино‑свиной ветчинки. В чём её секрет? Шампиньоны! Если вы ищете идею нового дополнения к бутербродам, то гарантируем: этот вариант вас восхитит. А госпоже Александре горячо благодарим за то, что поделилась с нами рецептом — и просим ещё :)!
Мясо и мясные деликатесы
Сальтисон — спорная колбаса: одни её обожают, другие — наоборот. Если вы относитесь к поклонникам сальтисона, обязательно попробуйте рецепт домашнего сальтисона из рульки
Мясо и мясные деликатесы
Теперь вы можете приготовить сыровяленые мясные изделия самостоятельно. Узнайте, как это просто, и приготовьте свою сыровяленую вырезку с травами
Мясо и мясные деликатесы
Идеальный вариант полезной ветчины без консервантов. Рецепт вкусного свиного ошейка в шинковаре
Мясо и мясные деликатесы
Сало мы прежде всего ассоциируем со смальцем или шкварками. Этот способ использования сала наверняка вас удивит
Мясо и мясные деликатесы
Если вы любите бургеры, обязательно ознакомьтесь с нашим рецептом говяжьих бургеров, для которых мясо вы приготовите в ветчиннице
Нет подключения к интернету
Пытаемся переподключиться
Что-то пошло не так!
Пытаемся переподключиться
