Специальные лабораторные исследования.
Параметр: Показатель pH
Способ, устройство: лабораторный pH-мер
Стандарт OIV: OIV-MA-AS313-15
Объем пробы: 50 мл
Отчет об исследовании выпускается на английском языке.
Знание уровня pH нашего вина позволит нам правильно сульфатировать вино. Чем нижеуровень рН, тем меньшее количества метабисульфита калия может быть добавлено. От уровня pH сусла, а затем и вина будут зависеть: стабильность вина, количество добавленного SO2, склонность к окислению;
Слишком низкий уровень pH может быть причиной неправильного брожения, особенно для фруктовых вин и медовухи, буферная способность которых может быть ниже, чем у виноградного сусла.
Доставка образцов:
Тестовые пробные образцы могут быть доставлены лично в фирменный салон компании в Лодзи (тогда есть возможность выбрать исследуемые параметры и оплатить процедуру на месте) или отправить по почте/курьером по адресу 93-373 Лодзь, ул. Принципальна 125 с пометкой ЛАБОРАТОРИЯ. В дополнение к упаковке, пожалуйста, приложите описание образцы и выбранные анализы (подтверждение заказа и оплата через интернет-магазин Browin). Пробы, отправленные почтой/курьером, должны быть в чистой, нейтральной таре (например, от минеральной воды, без ароматизаторов), хорошо защищенной, чтобы они благополучно дошли до лаборатории.
Время завершения:
Срок оказания услуги зависит от количества заказанных анализов и текущей загруженности лаборатории и составляет до 7 дней.
Мы выставляем счета-фактуры НДС.
Внимание: Присланные образцы хранятся 2 недели, после чего утилизируются. Пожалуйста, сообщайте о любых проблемах в течение этого периода.