Делаете ли вы домашние вина и соки? Хотите профессионально, но легко отжимать фруктовый сок? Вы ищете практичное устройство, которое позволит вам с удобством извлекать сок из фруктов, собранных в саду? Этот ручной рамный пресс оправдает ваши ожидания. Вы легко соберете его и оцените его высокое качество. Насладитесь возможностями, которые открывает эта простая, но очень функциональная конструкция, которая прослужит вам долгие годы.
Пресс используется для отжима сока из плодов, которые были отжаты и измельчены, обработаны ферментным препаратом Pektoenzyme, ферментированы в мякоти или мацерированы в ликере. В результате этих процессов структура фруктов становится более рыхлой и мягкой, что облегчает отжим сока. Не используйте пресс для твердых свежих фруктов - яблок, груш или крупных маринованных фруктов, не прошедших вышеуказанную обработку. Неправильное использование может привести к повреждению пресса.
Крышка корзины против брызг, изготовленная из гибкого прозрачного пластика, плотно обхватывает корзину пресса и предотвращает разбрызгивание сока во время отжима сусла. Крышка легко крепится к внешней стороне корзины, обеспечивая чистоту всего процесса и минимизируя потери извлеченного сока.
Соберите пресс в соответствии с графической инструкцией, прилагаемой к изделию.
Поместите подготовленную фруктовую мякоть в фильтр-мешок, оберните края мешка вокруг внутренней части корпуса, поставьте контейнер под выходное отверстие пресса и начните прессование. Затягивайте плунжер, пока жидкость не начнет вытекать. Возобновите нагнетание, когда жидкость перестанет вытекать. Повторяйте, пока фрукты не будут полностью выжаты, но не давите на поршень. Извлеките отжатые фрукты из мешка и хорошо промойте их. Если щели в мешке засорились во время работы, сожмите содержимое вручную после извлечения, вставьте мешок обратно и продолжите отжим.
Техническое обслуживание
Смазывайте деревянную внутреннюю часть корпуса, а также места соединения винтов с гайками и поршнями тонким слоем пищевого масла перед каждым прессованием и после мытья пресса. Окрашенные детали вытирайте насухо.
Храните пресс под проветриваемым навесом в сухом помещении.
Перед использованием пресса внимательно изучите инструкцию по эксплуатации и общие правила безопасности, изложенные в ней.
Размеры корзины:
- внутренний Ø: 19,5 см
- высота: 33 см
Материалы пресса:
- корзина пресса: дерево
- боковые планки: сталь
- винт: сталь
- давление поршня: чугун
- поршень: дерево
- балка (рама): чугун
- поддон для сбора капель: нержавеющая сталь
- kрышка корзины: пластик