Йодный индикатор крахмала, 30 мл

СИМВОЛ: 408522
EAN: 5904816000870

1,33 EUR

1,19 EUR

нет в наличии

Самая низкая цена за последние 30 дней: 1,19 EUR

39,67 EUR/l

СИМВОЛ: 408522
EAN: 5904816000870


ОПИСАНИЕ

Йодный индикатор крахмала (1% раствор Люголя) - препарат, используемый в пивоварении, предназначенный для выполнения так называемой йодной пробы на крахмал при варке пива с затиранием. Особенно применим в производстве пива с высоким содержанием несоложеных ингредиентов.Он позволяет оценить степень о... подробнее >

нет в наличии

ОТГРУЗКА: на следующий рабочий день
Узнать больше »
14 ДНЕЙ НА ВОЗВРАТ ТОВАРА! 14 дней на возврат товара!
Узнать больше »

Йодный индикатор крахмала (1% раствор Люголя) - препарат, используемый в пивоварении, предназначенный для выполнения так называемой йодной пробы на крахмал при варке пива с затиранием. Особенно применим в производстве пива с высоким содержанием несоложеных ингредиентов.
Он позволяет оценить степень осахаривания сусла - определяет разложение крахмала на простые сахара, ферментированные дрожжами.

  • Для оценки степени осахаривания - индикатор позволяет оценить, насколько ферменты разложили крахмал на сахара, усваиваемые дрожжами.
  • Простота применения - йодную пробу с использованием индикатора легко выполнить в домашних условиях.
  • Быстрый результат - йодная проба с использованием индикатора выполняется быстро и дает ответ на вопрос, нужно ли продолжать затирание.
  • Удобное дозирование - бутылочка снабжена капельницей, которая облегчает дозирование индикатора и предотвращает разбрызгивание.
  • На 30 процессов варки - 30 мл индикатора достаточно для выполнения йодной пробы для целых 30 процессов варки пива.

Внимание: продукт загрязняющий.

Способ  применения:
1. Взять небольшое количество затирки и положить чайной ложкой на белую поверхность, например, тарелку. Далее с помощью пипетки нанести индикатор на взятую жидкость.
2. Если проба окрасится темно-синим цветом (иногда светло-синим или красноватым), то это означает присутствие крахмала. Отсутствие изменения цвета индикатора означает, что затирание завершено, весь крахмал разложился до простых сахаров.

Компоненты: дистиллированная вода, йодид калия, кристаллический йод



ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.

Вес
30.0 g

Йодный индикатор крахмала, 30 мл

Йодный индикатор крахмала, 30 мл ['осахаривание крахмала', ' раствор Люголя', ' оценка разложения крахмала', ' для пивоварения']
избранное

1,33 EUR

1,19 EUR

нет в наличии

Самая низкая цена за последние 30 дней: 1,19 EUR

 

 

Укажите свой адрес электронной почты, и мы сообщим Вам, когда продукт снова станет доступен.

Спасибо, Ваш адрес электронной почты сохранен.