New England IPA или, если вы предпочитаете Vermont IPA или Hazy IPA, - это пиво с восточного побережья США. Это пиво очень легко пьется, темно-золотистого или даже оранжевого цвета, часто непрозрачное, крепкое хмелевое для аромата, с характерным оттенком косточковых и тропических фруктов. Это пиво отлично утоляет жажду, хотя добавление экстракта пшеницы усиливает ощущение полноты вкуса во рту. 

Обязательно приготовьте собственное пиво new England IPA именно так, как вам нравится! 

• 20 л вашего пива New England IPA - наш набор позволит вам приготовить до 20 литров любимого пива, которое всегда будет у вас под рукой.
• Вы сделаете это лучше всех - приготовление пива очень простое, смешать ингредиенты, добавить воду и дрожжи. Пиво Coopers не требует дополнительных действий.
• Качество превыше всего - как хмелевые, так и нехмелевые солодовые экстракты Coopers - это продукция самого высокого качества, которая не содержит консервантов и содержит лучшие штаммы пивоваренных дрожжей.
• В наборе с пшеничным солодовым экстрактом - экстракт обогащает вкус пива, усиливает ощущение полноты во рту.
• Лучший повод быть довольным - создание собственного пива – повод для гордости. Стоит похвастаться перед друзьями.

New England IPA - это сорт пива, который вы можете легко приготовить дома, используя наш набор.Больше не ждите, проверьте, как на вкус сваренное вами пиво New England IPA, и насладитесь его ароматом и вкусом. 20 л пива из ингредиентов высочайшего качества – это редкость, которая сделает любую вечеринку более приятной.Берите дело в свои руки и начинайте сбраживать пиво. Вы сделаете это лучше всех. 

New England IPA прекрасно сочетается со всеми блюдами из рыбы, особенно с лососем или скумбрией, а также с несложными салатами, такими как Цезарь. 

Рекомендуемый способ подачи этого пива - в стакане типа nonic или шейкере.Рекомендуемая температура подачи составляет 7-10°C. 

Содержимое экстракта: около 12 BLG

Максимальная концентрация спирта: 4,7%

Степень хмельности/горечи IBU: 50

Цвет пива: темно-золотой до оранжевого.

Рецепт пива New England IPA:

1. Тщательно промойте оснащение для пивоварения с использованием OXI Turbo.

2. Налейте в стакан воду температурой около 28°C, а затем добавьте дрожжи, помещенные под пластиковую крышку банки. Держите все это увлажненным в течение 15 минут.

3. Выньте из обеих банок инструкцию, а затем поместите их их в горячую воду примерно на 10 минут.

4. Налейте в кастрюлю около 2 л воды и доведите до кипения.

5. Вылейте содержимое банок в кастрюлю с водой и тщательно перемешайте, пока ингредиенты не растворятся.

6. Вылейте 2 л холодной воды и содержимое кастрюли в промытую емкость для брожения, затем долейте водой до 20 л.

7. Температуру стабилизируйте до 18-20°C, затем добавьте гидратированные дрожжи и энергично перемешайте.

8. Плотно закройте емкость и установите в нее трубку для брожения*.

 Мы рекомендуем горизонтальную или угловую трубку, которая позволяет снизить высоту сосуда с настойкой, облегчая размещение их на полках, стеллажах или друг над другом.

9. Проведите ферментацию около 14 дней при комнатной температуре.

10. По истечении этого времени разлейте пиво по бутылкам, не задевая осадок. Добавьте 1 пастилку Coopers Carbonation Drops или 2,5 г сахара в каждую бутылку объемом 0,5 л, затем закройте завинчивающейся крышкой. Поместите бутылки в темное и теплое место.

11. Через 2 недели пиво готово к употреблению. На здоровье!

В набор входят:   

- 1,7 кг герметично закрытого хмелевого солода Brew A IPA и пакет пивных дрожжей,

- пшеничный солодовый экстракт Wheat,

- инструкция по приготовлению пива.