Набор для пива dry stout, 20 л

Dry stout или, если вам больше нравится Irish stout, - это сухое темное пиво, характеризующееся тем, что легко пьется и обладает жженым послевкусием, напоминающим кофе из жареного ячменя. Dry stout — бодрящее пиво с освежающим вкусом кофе со льдом.Вы можете легко приготовить это уникальное пиво самостоятельно! Делайте по-своему. Не ждите, ферментируйте!

• До 20 л собственного пива dry stout - с этим набором вы приготовите 20 литров пива так, как вам нравится, с освежающим ароматом кофе.
• Это просто - смешайте ингредиенты и добавьте воду. Пиво Coopers не требует дополнительных действий.
• Вы выбираете самое высокое качество - экстракты солода Coopers - лучший выбор. Они не содержат консервантов, сбраживаются на самых качественных пивных дрожжах. 
• Глюкоза в наборе - легкоусвояемый сахар смягчает и гармонизирует вкус вашего пива.
• Вы не переплачиваете - Собственное пиво dry stout обходится вам дешевле, чем такое же пиво из магазина. Вы умеете считать, так что не переплачивайте!

В этом наборе есть все, что вам нужно для создания лучшего, потому что собственного приготовления, dry stout. Ничего сложного! Достаточно один раз убедиться в этом, и вам всегда будет хотеться пить только то пиво, которое вы сбраживаете сами.Наша продукция позволит вам легко и экономно приготовить 20 литров крафтового пива - так, как вам нравится.Coopers — это высочайшее качество для всех, кто не приемлет компромиссов. 

Пиво dry stout хорошо сочетается с блюдами на гриле, беконом и бургерами, а также с десертами, такими как сливочное мороженое и брауни. 

Рекомендуемый способ подачи пива dry stout - в стакане типа nonic или шейкере.Рекомендуемая температура подачи составляет 8-10°C. 

Содержимое экстракта: около 12 BLG

Максимальная концентрация спирта: 4,5%

Степень хмельности/горечи IBU: 30

Цвет пива: темно-коричневый до черного.

Рецепт пива dry stout:

1. Тщательно промойте оснащение для пивоварения с использованием OXI Turbo.

2. Налейте в стакан воду температурой около 28°C, а затем добавьте дрожжи, помещенные под пластиковую крышку банки. Держите все это увлажненным в течение 15 минут.

3. Достаньте инструкцию из банки и поместите ее в горячую воду примерно на 10 минут.

4. Налейте в кастрюлю около 2 л воды и доведите до кипения.

5. Высыпать содержимое банки в кастрюлю с водой, добавить 1 кг глюкозы и тщательно перемешать до растворения ингредиентов.

6. Вылейте 2 л холодной воды и содержимое кастрюли в промытую емкость для брожения, затем долейте водой до 20 л.

7. Температуру стабилизируйте до 18-20°C, затем добавьте гидратированные дрожжи и энергично перемешайте.

8. Плотно закройте емкость и установите в нее трубку для брожения*.

 Мы рекомендуем горизонтальную или угловую трубку, которая позволяет снизить высоту сосуда с настойкой, облегчая размещение их на полках, стеллажах или друг над другом.

9. Проведите ферментацию около 14 дней при комнатной температуре.

10. По истечении этого времени разлейте пиво по бутылкам, не задевая осадок. Добавьте 1 пастилку Coopers Carbonation Drops или 2,5 г сахара в каждую бутылку объемом 0,5 л, затем закройте завинчивающейся крышкой. Поместите бутылки в темное и теплое место.

11. Через 2 недели пиво готово к употреблению. На здоровье!

В набор входят:   

- герметично закупоренный хмелевой солод Stout 1,7 кг и пакет пивных дрожжей,

- глюкоза 1 кг,

- инструкция по приготовлению пива.