Польское хмелевое - это пиво, представляющее собой вариацию крепкого хмелевого пива lager. Этот вид пива будет характеризоваться сильным ароматом благородного хмеля, который подчеркнут травяными и цветочными акцентами и сильной пряной и слегка чайной ноткой. Предложение для всех любителей крепкого хмелевого светлого пива. 

Обязательно приготовьте свое собственное польское хмелевое пиво и наслаждайтесь его вкусом!

• 20 л пива на ваш вкус - набор позволяет приготовить 20 л крепкого хмелевого светлого пива, которое всегда будет под рукой.
• Легкость приготовления - просто добавьте все ингредиенты, воду, дрожжи и начните брожение. Пиво Coopers не требует дополнительных действий.
• Вы выбираете самое высокое качество - ингредиенты набора - натуральный хмелевой экстракт марки Coopers, пивные дрожжи высшего качества и добавки для брожения.
• В наборе с глюкозой и благородным хмелем - глюкоза гармонизирует вкус пива, лишая его острого, яблочного привкуса, любельский хмель придает пиву характерную горчинку.
• Причина для гордости - приготовление собственного пива доставляет большое удовольствие.

Польское хмелевое пиво будет очень похоже на чешское пиво Pils и также относится к освежающим сортам пива и идеально подходит для проведения времени в хорошей компании друзей. Любельский хмель, добавленный в набор, - это наш отечественный сорт благородного хмеля, часто используемый коммерческими пивоварнями.Вы можете приготовить ровно 20 литров такого пива простым способом из нашего набора для польского хмелевого пива.Обязательно попробуйте это пиво, характеризующееся горчинкой хмеля и цветочно-травяно-землистым ароматом. Вы наверняка будете в восторге от его вкуса и цены ниже, чем у аналогичного крафтового пива.Пиво Coopers - это ингредиенты высочайшего качества и гарантия удачного пива. Не ждите, попробуйте! 

Польское хмелевое пиво в принципе можно сочетать со всеми видами блюд, особенно хорошо оно подходит для польской кухни и блюд на основе свинины. 

Рекомендуемый способ подачи - высокий стакан или кружка из толстого стекла.Рекомендуемая температура подачи составляет 6-8°C. 

Содержимое экстракта: около 12 BLG

Максимальная концентрация спирта: 4,5%

Степень хмельности/горечи IBU: 33

Цвет пива: соломенный до золотого. 

Рецепт польского хмелевого пива:

1. Тщательно промойте оснащение для пивоварения с использованием OXI Turbo.

2. Налейте в стакан воду температурой около 28°C, а затем добавьте дрожжи, помещенные под пластиковую крышку банки. Держите все это увлажненным в течение 15 минут.

3. Достаньте инструкцию из банки и поместите ее в горячую воду примерно на 10 минут.

4. Налейте в кастрюлю около 2 л воды и доведите до кипения.

5. Высыпать содержимое банки в кастрюлю с водой, добавить 1 кг глюкозы и тщательно перемешать до растворения ингредиентов.

6. Вылейте 2 л холодной воды и содержимое кастрюли в промытую емкость для брожения, затем долейте водой до 20 л.

7. Температуру стабилизируйте до 18-20°C, затем добавьте гидратированные дрожжи и энергично перемешайте.

8. Плотно закройте емкость и установите в нее трубку для брожения*.

 Мы рекомендуем горизонтальную или угловую трубку, которая позволяет снизить высоту сосуда с настойкой, облегчая размещение их на полках, стеллажах или друг над другом.

9. Проведите ферментацию около 14 дней при комнатной температуре.

10. Пакет для хмеления прокипятить 10 минут в воде, высыпать в него содержимое пакетика с хмелем, затем поставить пакет с хмелем в емкость для брожения с пивом на 3 дня. 

11. По истечении этого времени разлейте пиво по бутылкам, не задевая осадок. Добавьте 1 пастилку Coopers Carbonation Drops или 2,5 г сахара в каждую бутылку объемом 0,5 л, затем закройте завинчивающейся крышкой. Поместите бутылки в темное и теплое место.

12. Через 2 недели пиво готово к употреблению. На здоровье!

В набор входят:   

- герметично закупоренный хмелевой солод Lager, 1,7 кг и пакет пивных дрожжей,

- глюкоза 1 кг,

- любельский хмель 30 г,

- пакет для фильтрации,

- инструкция по приготовлению пива.