Модульный дистиллятор 18 L Hugin

Hugin - имя одного из воронов Одина, высшего из богов-асов. Hugin означает "Думай", поэтому не думайте слишком долго и выбирайте этот дистиллятор.

Модульный дистиллятор Hugin:

• Холодильник с 2 осветлителями - модуль дистилляции, который отделяет тяжелые фракции, нежелательные в целевом дистилляте, позволяя при этом обогатить его летучими соединениями и эфирными маслами. 
• Подходит для фруктовых и зерновых дистилляторов - дистиллятор Hugin идеально подходит для ароматизированных напитков.
• Высокая чистота дистиллята - рефлюкс возвращает часть испарившейся жидкости в холодильник, в результате чего получается дистиллят высокого качества.
• Полный комплект из нержавеющей стали - покупая модульный дистиллятор Hugin 18 L, вы получаете высококачественный комплект для дистилляции, который прослужит долгие годы. 
• Наполнение колонны включено в стоимость - в комплект входят медные призматические пружины, использование которых благотворно влияет на вкус и аромат конечного продукта.

Модульная система дистилляции была разработана для удовлетворения потребностей самых требовательных клиентов. Благодаря использованию стандартизированных соединений и инновационных системных компонентов, на их основе можно сконфигурировать различные типы дистилляторов. Модульная сборка позволяет расширить или изменить компоновку устройства.

В комплект входят:

• Резервуар - выполнен из нержавеющей стали

Конструктивные особенности:

- емкость - 18 л

- 2 ручки для переноски

- 4 или 5 защелок, в зависимости от производственной партии*

- крышка со встроенной силиконовой прокладкой

- монтажные отверстия в крышке для термометра и модулей перегонки

*Количество уловителей не влияет на герметичность и работу дистиллятора.

• Соединитель колонны 500 мм - модуль дистиллятора, изготовлены из нержавеющей стали, установленный с целью увеличения высоты дистилляционной колонны. Благодаря сетчатым опорам соединитель может выполнять функцию каталитического фильтра, позволяя использовать наполнитель, повышающий чистоту получаемого дистиллята. Наилучший эффект достигается при использовании призматических медных пружинок.

Конструкционные особенности:

- высота модуля 500 мм

- наружный диаметр трубы - 48 мм,

- с резьбовым соединением на конце,

- возможность использования наполнителя

• Рефлюкс - двойная спираль модуль, изготовленный из нержавеющей стали, действующий как дефлегматор — устанавливается непосредственно под головкой дистилляционной колонны. 

Модуль состоит из двух охлаждающих миниспиралей.

Регулируя поток воды через рефлюкс, часть пара, насыщенного наиболее летучими компонентами, подается в главный охладитель. То, что конденсируется в "рефлюксном" охладителе, поступает на колонную насадку для повторного испарения. При правильном составлении оборудования имеется возможность получать дистиллят с требуемыми вкусовыми качествами и очень высокой чистотой.

Конструкционные особенности:

- высота охлаждающей части 100 мм,

- наружный диаметр трубы - 48 мм,

- с резьбовым соединением на конце,

- 2 охлаждающие миниспирали, выполненные из трубки 8 мм,

- подключение воды — резьбовая муфта 1/8" для ниппеля/клапана для шлангов.

• Головка – охладитель с 2 отстойниками – изготовлен из нержавеющей стали, монтируется вверху дистилляционной колонны. 

Функции отстойника:

- защита от проникновения пены или попадания сусла из емкости в получаемый дистиллят.

- улавливание более тяжелых фракций, нежелательных в конечном продукте.

Отстойники также представляют собой пространство, в котором происходит повторная прямая дистилляция. Это решение позволяет получить более чистый дистиллят с меньшим расходом воды в охладителе.

Конструктивные особенности:

- высота охлаждающей части 280 мм,

- наружный диаметр трубы - 48 мм,

- модуль с резьбовым соединением на конце,

- охладитель в виде спирали из трубки 8 мм,

- подключение воды - муфта с резьбой 1/8" для ниппеля/клапана для шлангов,

- входа для термометра.

В комплект дополнительно входят:

• два термометра - аналоговый, помещенный в контейнер, и электронный, помещенный в рамку на швейной колонне. Они обеспечивают возможность прямого и непрерывного контроля процесса.
• игольчатый шланг длиной 5 м - для подключения к водопроводу, оснащенный быстросъемным соединением садового типа для легкого подключения к крану.
• силиконовый шланг 1 м- для получения дистиллята, безопасен для контакта с алкоголем.
• Шаровой кран 1/8 дюйма - 3 шт.
• штекерный разъём
• резьбовые соединители - 3 шт.
• крышка крепления колонны
• прокладки - 3 шт.
• набор винтов и монтажных гаек - 12 шт.
• сетчатая опора под наполнитель
• медные призматические пружинки 0,5 л
• тефлоновая лента
• инструкция по обслуживанию

Высота набора: около 100,5 см

Расход воды во время процесса составляет: примерно 27 л / 1 час.

Внимание!: Процесс дистилляциико должен проводиться под наблюдением.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!

Во всех странах есть свои собственные правовые нормы, регулирующие производство этилового спирта, винодельческой продукции и спиртных напитков, вывод их на рынок, а также санкции за несоблюдение нормативных требований.