Откройте для себя мир, где продукты дольше остаются свежими, прекрасно хранятся и всегда под рукой – в холодильнике или морозильной камере. Многофункциональный, эффективный и простой в использовании, этот вакуумный упаковщик премиум-класса является идеальным решением для более длительного хранения продуктов и предотвращения потерь, приготовления выдержанного мяса или сыров, более быстрого маринования продуктов и идеально подходит для приготовления су-вид.
С помощью вакуумного упаковщика свежесть продуктов можно продлить до восьми раз – совершенно естественным путем, без использования консервантов.
Основные преимущества нашего вакуумного упаковщика:
Пакеты сертифицированы для контакта с пищевыми продуктами.
Вакуумная упаковка:
Дополнительная информация:
Обратите внимание: для вакуумной экстракции необходима текстурированная (тисненая) пленка или пакет/пакет. Обычные пленки можно герметично запаивать только термосваркой.
Вакуумная упаковка позволит вам существенно сократить время маринования ваших продуктов и обеспечить сочность колбасных изделий в процессе созревания. Летом и осенью использование упаковщика идеально подходит для подготовки сезонных фруктов к заморозке. В подходящих пленках можно также хранить, например, свежую зелень. После праздников и вечеринок, когда еды обычно остается много, вы продлите срок хранения различных вкусных закусок с помощью вакуумной упаковки.
Практические функции:
Помимо прочего, этот запайщик отличается высоким уровнем вакуума, а это означает, что воздух эффективно удаляется из упаковки перед запечатыванием. Чем выше уровень вакуума, тем меньше воздуха остается в упаковке. Уровень вакуума 80 кПа означает, что запайщик удалил из упаковки 80% воздуха. Остальные 20% — это остаточные газы, такие как азот и кислород. Оптимальный уровень вакуума может варьироваться в зависимости от типа упаковываемых продуктов. Например, для деликатных фруктов и овощей может потребоваться более низкий уровень вакуума, чтобы предотвратить их раздавливание, а для более твердых продуктов, таких как мясо и сыр, может потребоваться более высокий уровень вакуума для оптимального срока хранения.
Герметик также станет отличным подарком.
Используйте практическое руководство (также включенное в руководство) и извлекайте максимальную выгоду из хранения различных видов продуктов в вакуумной упаковке.
Обратите внимание - электрическое устройство. Перед использованием герметика внимательно прочтите инструкцию по эксплуатации, прилагаемую к изделию, а при его использовании следуйте приведенным инструкциям и соблюдайте правила безопасного использования. Соблюдая рекомендации, в том числе по очистке и хранению уплотнителя, вы продлите его срок службы.
Полный комплект включает в себя:
При необходимости можно приобрести сменную прокладку (арт. № 320627).
Холодное хранение (5±3°C) | Обычное хранение | В вакуумной упаковке |
---|---|---|
Сырое мясо | 2-3 дней | 8-9 дней |
Морепродукты/рыба | 1-3 дней | 4-5 дней |
Термически обработанное мясо | 4-6 дней | 10-14 дней |
Овощи | 3-5 дней | 7-10 дней |
Фрукты | 5-7 дней | 14-20 дней |
Яйца | 10-15 дней | 30-50 дней |
Замороженный (-16±-20°C) | Обычное хранение | В вакуумной упаковке |
---|---|---|
Мясо | 3-5 месяцев | > 1 года |
Рыба | 3-5 месяцев | > 1 года |
Морепродукты | 3-5 месяцев | > 1 года |
Температура окружающей среды 25±2°C/комнатная температура | Обычное хранение | В вакуумной упаковке |
---|---|---|
Выпечка | 1-2 дней | 6-8 дней |
Печенье/бисквиты | 4-6 месяцев | > 1 года |
Рис/мука | 3-5 месяцев | > 1 года |
Орехи/зерна | 3-6 месяцев | > 1 года |
Чай | 3-6 месяцев | > 1 года |