• Для крепких вин 21% - универсальный набор дрожжей с питательным раствором позволяет производить сбраживание до 21% с использованием трех соответствующих доз сахара.​
• Пользующийся признанием штамм Saccharomyces Bayanus - это дрожжи, позволяющие получить продукт с высоким содержанием спирта, ферментирующие в широком диапазоне температур.
• Быстрое сбраживание без побочных продуктов - продукт обеспечивает быстрое сбраживание содержащегося в базе сахара, без выделения нежелательных побочных продуктов.
• Для белых, розовых и красных вин - Bayanus Strong Vita - это универсальный набор для сбраживания всех видов фруктов.
• Эффективный набор - упаковка 7 г дрожжей и 10 г питательного раствора хватает для приготовления базы до 25 л.

Дрожжи + питательные вещества для белых, розовых и красных вин BAYANUS STRONG VITA - это идеальный дуэт, благодаря которому Вы приготовите вкусное, крепкое 21% домашнее вино.Набор идеально подходит для вин из винограда, яблок, слив, плодов шиповника, малины, клубники, вишни, черной смородины и многих других.BAYANUS STRONG VITA - это набор, который включает известный штамм винных дрожжей Saccharomyces Bayanus, который вместе со специально подобранными питательными веществами обеспечивает глубокое и быстрое сбраживание даже в сложных температурных условиях.

Продуктом очень просто пользоваться. Упаковки 7 г дрожжей и 10 г питательного раствора хватает для приготовления 25 л базы.

Способ применения дрожжей:

1. Перемешайте содержимое пакетика с дрожжами в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до темп. 30°С, и оставьте на 20 минут.

2. Влейте суспензию в бродильный чан / бутыль с базой (с содержанием сахара 20⁰Blg).

Способ применения питательного раствора:

Добавляйте питательный раствор тремя равными порциями (чайная ложка):

1. Первую растворите примерно в 100 мл сусла, затем влейте в бродильный чан перед добавлением дрожжей и перемешайте.

2. Добавьте вторую вместе с дозой сахара на 3-й день брожения.

3. Добавьте третью вместе с дозой сахара на 10-й день брожения.

Не добавляйте питательный раствор непосредственно в дрожжи!

Для того, чтобы получить 21% спирта, добавьте три порции сахара из расчета 1,25 кг сахара/25 л через 3, 6 и 10 дней (когда содержание сахара в сусле упадет до 10-14⁰Blg).

Состав: питательный раствор 58,8% (гидрофосфат (V) диаммония), компоненты неактивных дрожжевых клеток, витамин B1 (гидрохлорид тиамина), дрожжи 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), эмульгатор (сорбитан моностеарат).