1г CaCl2 на 10л молоко Хлорид кальция необходимо добавлять к молоку с целью увеличения производительности продукции сыра - улучшает консистенцию и свёртываемость молока, а также обогащает его кальцием. Использование хлорида кальция уменьшает потери казеина, а также жира. Добавлять перед пр... подробнее >
Описание
Свойства
нет в наличии