Камень для пиццы с ручкой и ножом, Изготовлен из кордиерита, круглый, 33 см

Высококачественный, круглый камень для пиццы - керамический, с ручкой и ножом - позволит приготовить идеально пропеченную пиццу, как в солнечной Италии! Изготовлен из кордиерита.

• ​Для пиццы и хлеба - керамический камень идеально подойдет не только для выпечки доскональной, идеально пропеченной пиццы, но и хрустящего хлеба, булочек и даже печенья!
• Более удобная и быстрая выпечка - использование камня облегчает и позволяет сократить время выпекания за счет того, что он нагревается до необычайно высоких температур!
• Хрустящее тесто - главное преимущество камня в том, что он равномерно распределяет тепло и впитывает влагу из теста, благодаря чему пицца после выпечки имеет вкус, как из лучшей итальянской пиццерии!
• Очень прочный - керамика, из которой изготовлены камни для пиццы, очень стойка к воздействию высоких температур! Соблюдая инструкцию по применению, Вы наверняка будете пользоваться им долгие годы.
• Идеальный подарочный набор - красочная, красивая коробка, в которой упакован камень для пиццы, делает его отличным выбором для подарка. Об этом говорит и содержимое - помимо керамического камня в коробке Вы также найдете металлическую ручку, за которую удобно переносить горячий камень, и удобный острый нож с деревянной ручкой!

Каков секрет настоящей итальянской пиццы? Выпечка ее в каменной печи, отапливаемой дровами! В домашних условиях это может быть затруднительно, тем более, что у бытовых духовок ограниченная тепловая мощность. Однако мы знаем способ! Имея камень для пиццы, Вы за несколько минут в собственной духовке сможете приготовить вкусную пиццу, которая не будет отличаться от испеченной в лучшем ресторане!

Керамический камень - это продукт, благодаря которому пицца пропечется равномерно. Это делается путем нагревания камня до высоких температур, а затем равномерного распределения тепла по низу пиццы. Камень также впитывает влагу из теста, что делает домашний хлеб и булочки, приготовленные на нем, чрезвычайно хрустящими. Это позволяет сократить время выпекания и существенно влияет на вкусовые качества теста. Материал, из которого он изготовлен, - очень прочная высококачественная керамика — стойкая к воздействию высоких температур и к механическим повреждениям. Вы можете быть уверены, что при использовании его согласно инструкции он прослужит Вам долгие годы.

Камень для пиццы – это продукт, который порадует любителей готовки и выпечки, особенно ценителей итальянской кухни. Он прекрасно подойдет в качестве оригинального подарка на день рождения, праздники, день матери или отца. Выбирая наш товар, помимо камня, вы также получаете металлическую ручку, благодаря которой можете переносить горячий камень, не опасаясь обжечься, и угощать друзей свежеиспеченной пиццей, а также острый и удобный нож с деревянной ручкой, позволяющий легко разделить пиццу, чтобы никто не остался без своего кусочка!

Способ применения:

• Поместите камень в холодную духовку, а затем постепенно разогревайте (примерно за 1/2 - 1 ч. до планируемой выпечки). Камень можно нагревать максимум до температуры 290°C.​
• Переложите подготовленную пиццу на горячий камень (для этого мы предлагаем воспользоваться посыпанной мукой деревянной лопаткой из нашего предложения). Рекомендуемая температура выпечки пиццы составляет 190-240°C в течение примерно 7-12 минут в зависимости от ваших предпочтений.
• После выпекания снимите пиццу деревянной лопаткой или сдвиньте ее прямо с камня на тарелку (это облегчит, например, металлическая ручка из набора). Вы также можете подавать пиццу прямо на камне с помощью ручки, которая служит подставкой!
• После остывания осторожно очистите и соскребите все остатки на камне. Внимание! Камень можно мыть под проточной водой, однако не рекомендуется использовать какие-либо моющие средства.

Мытье и чистка:

При правильном использовании камня для пиццы поддерживать его в чистоте не составит труда. Достаточно высокая температура предотвращает прилипание теста к камню, что экономит время, необходимое для его возможной очистки.

Примечания:

Перед первым использованием камень следует вымыть под струей воды или протереть салфеткой.

Камень СЛЕДУЕТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ставить в холодную печь, а затем постепенно нагревать (иначе мы вызовем тепловой удар и повредим камень).

Камень нагревается до высоких температур, прикосновение к нему может вызвать ожоги.

Избегайте тепловых ударов. На разогретый камень НЕЛЬЗЯ класть замороженные продукты. Также нельзя охлаждать горячий камень холодной водой, всегда следует давать ему самостоятельно остыть.

Камень нельзя мыть в посудомоечной машине.

Не рекомендуется использовать моющие средства для очистки камня.

Изменение цвета камня в ходе эксплуатации является естественным процессом.

В комплект входят:

• круглый, керамический камень диаметром 33 см
• нож для пиццы с деревянной ручкой
• удобная металлическая ручка, которая также служит подставкой.

Размер: диаметр 33 см