Селёдка в нежной заливке с укропом
В разное время и в разных местах поляки сталкиваются с выбором, который повлияет на содержимое коробки из-под мороженого на ближайшие месяцы. А связан он с вопросом: «куда спрятать укроп?». К счастью, при избыточных запасах укропа на помощь приходит этот рецепт селёдки в нежной заливке. Откройте укропные возможности приготовления этой популярной рыбки! Ознакомьтесь с нашим рецептом селёдки в заливке и наслаждайтесь этим вкусом — в праздники и когда угодно :)
Примечания
Рецепт селёдки в нежной заливке с укропом
Приготовление:
Селёдку, в зависимости от её солёности, вымочите в холодной воде около 2–3 ч. (воду можно время от времени менять). Затем филе нарежьте на удобные для вас кусочки и уложите в посуду слоями. Между слоями добавьте чеснок, пропущенный через пресс, мелко нарезанный лук и рубленый укроп.
Слои (для остроты) можно присыпать крупно молотым перцем.
Залейте всё маслом так, чтобы селёдка была полностью им покрыта.
