Рулет по‑гречески из шинковара
Куриный рулет по‑гречески — это блюдо, вдохновлённое средиземноморской кухней: лёгкое, ароматное и полное свежести. Сочетание нежного мяса с фетой, шпинатом и вялеными помидорами создаёт начинку с ярко выраженным вкусом. Благодаря приготовлению в шинковаре мясо остаётся исключительно сочным и нежным, и каждая порция восхищает вкусом. Отличный вариант для здорового ланча или лёгкого обеда.
Примечания
Рецепт рулета по‑гречески из шинковара
Приготовление:
- Отбейте куриную грудку, затем посолите и поперчите.
- На оливковом масле обжарьте шпинат с чесноком.
- Начинка: смешайте фету, вяленые помидоры, шпинат и любимые пряные травы.
- Выложите начинку на грудку и сверните рулетом.
- Поместите в шинковар и готовьте 40 мин при 85°C.
- Нарежьте ломтиками и подавайте с любимыми добавками.